みつば放牧牧草牛画像
New Zealand

みつば放牧牧草牛

ニュージーランド直送の牧草牛。雨量の多い同国は牧草が豊富に育つことから世界有数の牧草牛の生産地として知られています。肉は香り高く、旨味も強いです。濃厚飼料で肥育された牛と比較して、牧草食肉は飽和脂肪が少なく、ビタミンA・E、共役リノール酸やオメガ3脂肪酸の含有量が高いのが特徴です。赤身を噛みしめると牛肉本来の豊かでしなやかな旨味を感じることができます。

糖質
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脂質
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旨味
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このお肉の特徴

FEATURES
ポイントその1
おすすめポイント

安心安全な放牧牧草肥育を実践

一年を通して放牧され牧草を食べて育つ安心安全な肥育方法を実践しています

ポイントその2
おすすめポイント

脂肪分が少なく栄養分が豊富

ビタミン A・E、共役リノール酸やオメガ脂肪酸の含有量が高い

ポイントその3
おすすめポイント

香り高く濃厚な旨味

赤身を噛みしめると牛肉本来の豊かでしなやかな 旨味を感じることができます