みつば放牧牧草牛 タン焼肉用300g

価格 : 1,780円(税込)
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お肉の特徴

牧草牛のタンは、しっかりとした歯応えと強い旨味、牧草特有のほのかな香りが特徴です。

品種の特徴

ニュージーランド直送の牧草牛。雨量の多い同国は牧草が豊富に育つことから世界有数の牧草牛の生産地として知られています。肉は香り高く、旨味も強いです。濃厚飼料で肥育された牛と比較して、牧草食肉は飽和脂肪が少なく、ビタミンA・E、共役リノール酸やオメガ3脂肪酸の含有量が高いのが特徴です。赤身を噛みしめると牛肉本来の豊かでしなやかな旨味を感じることができます。

おすすめポイント

安心安全な放牧牧草肥育

一年を通して放牧され牧草を食べて育つ安心安全な肥育方法です

おすすめポイント

脂肪分が少なく栄養分が豊富

ビタミン A・E、共役リノール酸やオメガ3脂肪酸の含有量が高い

おすすめポイント

香り高く濃厚な旨味

赤身を噛みしめると牛肉本来の豊かでしなやかな 旨味を感じることができます

現材料
熊本県 阿蘇産山村あか牛
牧場
上田尻牧野組合
内容料
200グラム
賞味期限
商品到着後30日間