バラしゃぶしゃぶ用スライス 200g

バラしゃぶしゃぶ用スライス 200g 

■北海道放牧豚
コクのある赤身と甘くさっぱりした脂が美味しい放牧豚。
全国的にも珍しい放牧豚です。
自然でストレスのない飼育方法は、アニマルウェルフェアの基準をクリアしています。木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、極上の肉質と味をもつ、最高の豚に仕上がりました。

■バラ
バラは、赤身と脂肪が層になっており、脂の甘味とうま味がしっかり味わえる部位です。北海道の豊かな大地がはぐくんだ、上質なお肉を召し上がれ。