みつば放牧牧草牛
みつば放牧牧草牛 Tボーンステーキ800~900g
みつば放牧牧草牛 Tボーンステーキ800~900g
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Tボーンステーキ 800~900g
※こちらの商品は不定貫です。800g~900gでカットされた商品をお届けいたします。
サーロインとフィレの割合は多少異なる場合がございます。
Tボーンステーキとは骨付きの「フィレ」と「サーロイン」が同時に味わえる贅沢な一品。フィレとサーロインを繋ぐ骨がT字形をしている事からこの名が付けられた。人生で一度は自分で焼くのにチャレンジして頂きたい超オススメのお肉です。バーベキューなどイベントで大盛り上がり間違いなしです。
肋骨と骨盤の間にある、サーロインと背骨の内側にあるフィレを骨をごと切り取った部位。牛の中で最も運動が少なく、全部位の中で最も柔らかい赤身肉の王様フィレと筋肉と筋肉の間につく脂肪が少ないうえ、肉質も柔らかいサーロインを一度に味わえる至極の一品。
■骨付肉がより美味しい理由
骨付肉が通常のステーキ肉より更に美味しい理由は骨を高温で焼く事により、骨の中に空いている髄液からコラーゲンと旨味成分が溢れてくるからです。
それと、身がしっかり骨についている為、じっくり焼いても身が縮まりにくく柔らかい食感のままお召しがり頂けます。
■焼き方レシピつき
お手元に届いてからお皿に乗るまでを簡潔に説明したステーキの焼き方マニュアルを同梱しますのでご安心ください。グリルで美味しい赤身ステーキ肉が味わえます。
原材料:牛肉(牛肉(ニュージーランド又はオーストラリア)【牛肉の産地は、令和4年の使用実績順】
賞味期限:製造日から、冷凍保存で約180日
※包装形態が一部異なる場合があります。あらかじめご了承ください
※商品のグラム数に関しては骨付き肉の為、表示重量より±10%前後の誤差が生じることをご了承ください
ラッピングについて
ラッピングについて
有料(¥330)で対応可能です。
詳しくはこちらをご確認ください。
日時指定について
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注文日から7日以後の日時指定が可能です。ご注文時にご指定下さい。
ご指定がない場合は、ご注文を受けてから1週間以内を目処に発送いたします。最短での発送をご希望の場合は【指定なし】をご選択下さい。
配送料について
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*送料について
エリアごとに送料が異なります。
商品名に【送料込】と記載のある商品をお買い求めの場合は②が適用されます。
①商品代金が15,000円(税込)未満の場合
送料 | |
北海道 |
¥1,460 |
東北地方 | ¥1,050 |
関東地方 | ¥1,030 |
東海・信越地方 | ¥1,070 |
北陸地方 | ¥910 |
関西地方 | ¥860 |
中国・四国地方 | ¥930 |
九州地方 | ¥1,050 |
沖縄 | ¥2,720 |
②商品代金が15,000円(税込)以上の場合
送料 | |
北海道 | ¥410 |
本州 | 送料無料 |
沖縄 | ¥1,670 |
離島であっても追加料金はいただきません。
配達不可地域について
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